Ｑ．支払い方法は？
Ａ．株式会社ネットプロテクションズさんが手がける決済サービス『NP後払い』にてお支払いいただきます。商品の到着後、お近くの郵便局、銀行、コンビニでお支払いください。
Ｑ．送料はいくらですか？
Ａ．すべての商品の送料は無料です。当店の商品は生産者からの直送ですから、商品によって発送される場所がさまざまです。よって当店では、送料は収益からまとめて差し引く方法をとっています。
Ｑ．注文のときに別ウィンドウが開くのはなぜですか？
Ａ．当サイトでは「ご注文」をお受けするときと「お問い合わせ」をいただくとき、そして「おすそわけ情報」をいただくときに、別ウィンドウで送信フォームが開きます。これはSSL暗号化通信を行うことで第三者が盗み見ることを不可能にし、お客様のお名前やメールアドレスといった個人情報を保護するためです。ご不便かもしれませんが、どうぞご了承くださいませ。
Ｑ．『岩魚の寒風干し』はどのような形で送られてきますか？
Ａ．発泡スチロールで梱包され、冷凍便で届きます。すぐに召し上がらない分は、なるべく早く冷凍庫に保存してください。
Ｑ．ギフトとして贈ることはできますか？
Ａ．もちろん大歓迎です。商品の発送先と請求先は別にすることが可能ですので、商品の発送先を相手の住所に、請求書はご自分に届くようにすれば、『岩魚の寒風干し』をギフトとしてお贈りできます。お酒好きの人には無条件で喜ばれ、山育ちの人には懐かしいと喜ばれ、海育ちの人には珍しいと喜ばれる便利なギフトです。ぜひご利用くださいませ。
Ｑ．プレゼントとして送りたいのですがラッピングはできますか？
Ａ．当サイトの商品は一部を除いて生産者から直送されますので、大変恐縮ですが特別な包装は承ることができません。豪華さをアピールする場合のギフトではなく、「希少さ」と「直送ならではの手づくり感」をお贈りしたい場合にご利用いただけましたら幸いです。
Ｑ．オススメの食べ方を教えてください。
Ａ．シンプルに焼いてお召し上がりいただくのが、定番にして王道の食べ方です。「おすすめレシピ」でご紹介しております『かんたんフライパン焼き』がもっともお手軽です
（かんたんメニューはコチラ）
。岩魚ごはん、甘露煮、燻製とアレンジは無限に広がりますが、そういったレシピも随時ご紹介していく予定です。
Ｑ． 『岩魚の寒風干し』はどのくらい日持ちしますか？
Ａ．－１８℃以下で温度変化させない場合は、約１年ほど品質が保持されます。しかし一般家庭の冷凍庫では、ドアの開閉による一時的な温度変化をさけられませんので、賞味期間は約６ヶ月とさせていただいております。また、解凍後はなるべく早く、冷蔵していても１８時間以内にはお召し上がりください。
Ｑ．骨酒を試してみたいんですが？
Ａ．焼いた『岩魚の寒風干し』を大きな器に入れ、そこに熱めに燗をつけた日本酒（2～3合）を注げば、骨酒をお楽しみいただけます。また、当サイトでは骨酒用の酒器の販売も予定しております。販売が開始されましたら、ぜひ『岩魚の寒風干し』とご一緒にお求めくださいませ。
※骨酒（こつざけ）とは…？ 詳細はコチラ
Ｑ．『海人のもずく』の賞味期限を教えてください。
Ａ．賞味期限はパック詰めから半年程度です。商品に同封されるチラシにその期限が記入されておりますので、必ずご確認ください。また、賞味期限後に召し上がることはご遠慮ください。
